(活力中国调研行)黑龙江青冈：科技赋能 百亿级农牧食品产业集群加速成型
中新网青冈9月2日电(姜禹帆 李梦 刘璐)初秋的松嫩平原黑土广袤、物产丰饶。作为黑龙江省农牧产业重点县域，绥化市青冈县立足黑土资源禀赋，持续深耕农牧食品全产业链，以科技赋能生产、以标准严控品质、以产业集群激活县域动能。
青冈县优食谷(东北)食品产业园一区。 青冈县委宣传部供图
近日，中新网记者跟随2026年“活力中国调研行”黑龙江主题采访活动走进位于青冈县的黑龙江枫叶牧场食品有限公司。该企业采用欧盟标准生猪屠宰生产线，全程设置14道标准化屠宰工序、19道严苛检测工序，搭建全流程溯源体系。在参观通道向生产车间看去，自动化屠宰生产线正有序运转。从生猪进厂检疫、精细分割，到熟食加工、冷链出厂，一条覆盖饲料、养殖、屠宰、食品加工的全产业链在这里已完整闭环。
近年来，青冈县将农牧食品加工作为主导产业重点培育，规划建设总投资4.5亿元、占地524亩的“青冈国际优食谷”园区，配齐冷链仓储、研发中心等配套设施，聚力打造“智慧农牧、高端食品”产业集群。据规划，未来3年至5年，园区将集聚十余家规模企业，建成百亿级食品产业集群，提供超3500个就业岗位。
红肠生产车间。 青冈县委宣传部供图
“未来，我们将持续深耕标准化生产、精细化加工、品牌化发展，不断丰富产品矩阵、提升产品品质，全力打造辐射东北、面向全国的优质农牧食品供应基地。”黑龙江枫叶牧场食品有限公司熟食部总经理刘兴博说。在产品品鉴现场，枫叶牧场旗下道台府系列熟食产品经六大核心工序形成独特烟熏风味，现场品鉴获赞肉质紧实、口感地道。
目前，青冈已形成“政府搭台、企业唱戏、产业集聚、群众受益”的良性发展模式，推动黑土资源优势转化为经济发展优势，真正实现以产业强县域、以产业惠民生、以产业促振兴。(完)
